| 酸木瓜煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 657克 | 酸木瓜煮鱼热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于拖地板191分钟消耗的热量...210 | |||||
酸木瓜煮鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、豆腐（100克）、土豆（50克）、酸木瓜（1个）、姜丝（5克）、大蒜（4瓣）、辣椒粉（8克）、花椒（5粒）、食用油（20毫升）、盐（4克）、清水（600毫升）
1/4. 鲫鱼宰杀去鳞处理干净，用少许料酒、盐、姜片腌制30分钟，酸木瓜切片或细丝，豆腐、土豆同切厚片；
2/4. 锅内倒油放入调料后，下入处理好的鲫鱼以及水；
3/4. 盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】功能自动执行；
4/4. 烹饪结束，盛出食材即可使用。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、明目益智、通乳汁等功效；可与芋头、木耳、花生搭配；与猪里脊肉、芥末、猪小排相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、抗血管等功效；可与蛤蜊、秋刀鱼、黄瓜搭配；与葱、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、美容护肤等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸木瓜煮鱼热量667 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠51.1 毫克
- 钙251 毫克
- 铁4 毫克
- 钾757 毫克