凉拌丝瓜尖的热量和减肥功效

丝瓜尖的热量20千卡（每100克）；具有美容去皱、通筋活络、解毒杀虫等功效；可与海虾、基围虾、鸡肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与龙须菜、五花肉、生菜搭配；与草菇、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、预防高血压等功效；可与牛肋条肉、牛肝菌、花菇搭配；与卤豆腐干、米豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；