炒米燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
燕麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
总量 | 140克 | 炒米燕麦饼干热量/卡路里581千卡 | |||
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1/8. 先来做炒米,炒锅擦干净,烧热后转小火放入大米,不断的翻炒,让每一粒米均匀受热,可以看到米粒逐渐变白膨大,而后变得微黄,有些甚至开了花
2/8. 超好的米就是这个样子,倒出晾凉备用
3/8. 我用的是手工玫瑰红糖,红糖里有玫瑰花瓣,天然的玫瑰花香很特别的味道,一块儿糖大概12-15g左右,如果没有也可以放普通红糖(块状的红糖可以用料理机搅碎再放进来)
4/8. 放入麦片、蜂蜜和玉米油,一起搅拌均匀
5/8. 搅拌至油蜜和糖均匀的包裹住每一粒米和燕麦片,在铺好油纸的烤盘中整形压实
6/8. 烤箱提前预热,上下火150度烤25分钟(因为每个烤箱脾气不同,要根据自己的烤箱适当调整温度和时间,我的烤箱温度偏高)
7/8. 烤至均匀上色即可,拿出晾凉,刚出炉还是软的,容易碎开,等晾凉后会变硬变脆,然后切开成小块儿即可食用
8/8. 没吃完的一定要密封保存,否则会回软的,减肥小零食开动吧!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、和胃、清肺等功效;可与桂圆肉、板栗、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有脂肪肝、防止贫血、预防便秘等功效;可与黄豆、香蕉、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、牛奶、南瓜子搭配;与菠菜、葱、河蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;