| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 101克 | 白灼虾热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于摔跤36分钟消耗的热量...360 | |||||
白灼虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南美白虾（500克）、姜片（少许）、料酒（少许）、葱（少许）、六月鲜酱油（适量）、麻油（适量）
1/7. 南美白虾洗净，减去多余的虾须。
2/7. 葱打结，姜片备用。
3/7. 烧开水。
4/7. 放入葱、姜片，倒入少许料酒。
5/7. 水开后，放入白虾，大火煮开。
6/7. 捞起白虾装盘。
7/7. 准备酱油和麻油调汁。
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、健胃止呕、杀菌等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、预防高血压等功效；可与白灵菇、牛头、膝圆牛肉搭配；与红枣、何首乌、熏干相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 白灼虾热量213 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物28.5 克
- 钠299 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾140 毫克