| 宝塔菜花炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 宝塔菜花 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 3.03克 | 0.30克 |
| 总量 | 400克 | 宝塔菜花炒腊肠热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于大提琴64分钟消耗的热量...120 | |||||
宝塔菜花炒腊肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
宝塔菜花（400克）、川味腊肠（200克）、大蒜（5瓣）、盐（少许）
1/9. 菜花用清水冲洗后，盐水浸泡10分钟
2/9. 用开水中加入几滴油和少许盐，将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用
3/9. 川味香肠水煮15-20分钟后，切成薄片，蒜切成碎末
4/9. 锅中倒入少许花生油，油温在5成热时加入蒜末爆香
5/9. 将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油
6/9. 将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻
7/9. 因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐体味即可
8/9. 因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐提味即可
9/9. 关火，装盘，菜花的口感是脆脆的，带有少许的香肠辣味和蒜香味
食材功效信息
宝塔菜花的热量32千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、强身健体等功效；
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营养信息
- 宝塔菜花炒腊肠热量128 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.03 克
- 碳水化合物6.27 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克