| 后腿肉炒笋子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 后腿肉炒笋子热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于抄写440分钟消耗的热量...138 | |||||
后腿肉炒笋子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（250克）、笋子（150克）、青椒（2根）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 前腿肉切片放少许酱油，鸡精，料酒少许，搅匀
2/7. 生姜大蒜切片，小葱切段
3/7. 笋子切片
4/7. 水烧开了下笋子过滤
5/7. 放油烧热、放生姜大蒜炒香再放肉下去炒到变色，再放豆瓣酱适量，青椒放下去，翻炒一下然后再放笋子下去炒
6/7. 放上小葱出锅，瘦肥兼得，笋子香嫩.
7/7. 美味
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效；可与木瓜、大蒜、鸡蛋搭配；与北极虾、刀豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 后腿肉炒笋子热量1013 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克