应季开胃-雪花山楂球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
白醋 | 克 | 0千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
总量 | 155克 | 应季开胃-雪花山楂球热量/卡路里588千卡 | |||
热量588千卡,相当于伸展操235分钟消耗的热量...150 |
1/10. 晚上照的将就看看吧。为了避免做得失败,还是要认真点把料称称好。当然你对你的手感有把握的话,就和我一样随便抓随便倒。和和~
2/10. 中火,水倒入锅内随后糖倒进去,搅拌
3/10. 烧到糖起了小泡泡就把醋倒进去拌匀,倒入山楂立刻关火 立刻关火 立刻关火
醋能加速糖结晶,并综合糖的甜度,所以我是建议一定要放。
4/10. 然后用铲子翻动 直到糖冷却结晶
5/10. 差不多了
6/10. 拿几个来个近照 忍不住开吃了
7/10. 成品
8/10. 边拍照边吃 馋得我自己呀
9/10. 成品
10/10. 酸甜开味
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、活血、帮助消化等功效;