葱花紫菜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 500克 | 葱花紫菜花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
热量1830千卡,相当于变式平板支撑261分钟消耗的热量...420 |
1/14. 用温水把酵母和开。
2/14. 边倒入和好的温水,边用筷子搅拌成面絮。倒水时要慢,要少量。
3/14. 揉好的面团,用保鲜膜或毛巾盖上,发酵至2倍大。
4/14. 切好葱花,紫菜可以剪刀或手撕碎。
5/14. 再发酵好的面团取出,排气。也就是再揉成光滑的面团。
6/14. 揉好的面团擀开,撒上拌了盐的葱花和紫菜碎。
7/14. 一边卷起。
8/14. 切开。用筷子在中间压下。
9/14. 左右手拿着面团的两头。
10/14. 反方向扭转,两头捏在下面即可。
11/14. 全部做好,可以盖上保鲜膜饧发10钟后再蒸。
12/14. 或凉水上锅,水开后蒸10分钟,关火再焖5分钟即可。
13/14. 蒸好喽。
14/14. 营养丰富滴花卷。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;