自制蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
总量 | 216克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里801千卡 | |||
热量801千卡,相当于烤面包200分钟消耗的热量...240 |
1/6. 柚子剥皮,中间白色部分去掉,越薄越好。然后切成丝,柚子皮的丝用盐水浸至少15分钟
2/6. 浸着的时候剥柚子肉,剥得小块一些,过会儿烧的时候比较好搅拌
3/6. 柚子皮洗干净,放锅里煮,放适量冰糖,煮到柚子皮的颜色呈现透明。(如果一点点苦味都不能接受,就把皮捞出来把水分先尽量挤干,操作起来有点难掌握,本人自己也未尝试过~)
4/6. 此时放入果肉,先大火烧一下,搅拌,改小火烧,一边搅拌,不能黏底,大概一个小时把果肉煮烂煮透,水基本煮干可以起锅
5/6. 出锅后凉一下,温度降下来常温后加入蜂蜜,个人喜欢甜,可以多加点
6/6. 装罐密封,放冰箱冷藏三天,三天后直接泡茶喝~超级好吃
红心蜜柚的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与白果、石榴、梨搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与桑葚、鸭梨、茼蒿搭配;与鹅蛋、韭菜、油豆腐相克,同食可能会引起不适;