| 槐花包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 槐花包子热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于高台跳水331分钟消耗的热量...180 | |||||
槐花包子的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、温水（适量）、包子馅：槐花（适量）、猪肉（适量）、大葱（适量）、大姜（适量）、花椒粉（适量）、面酱（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/17. 包包子用的槐花最好是下图中右面的槐花。还没完全开的时候做包子最佳，全开了的槐花可以蒸着吃、开汤或拌着吃
2/17. 把槐花洗净
3/17. 放到锅里焯水
4/17. 捞出来放凉水里泡一下，槐花没的怪味，泡的时间不用太长
5/17. 先把面粉中加上酵母和适量的温水揉成面团发酵
6/17. 再开始准备馅料，把肉切成丁，我用的是五花肉
7/17. 用面酱酱起来
8/17. 大葱和大姜切碎备用
9/17. 把槐花捞出来挤干水份放盆里、放上所有的材料和调料
10/17. 搅拌均匀成馅，用筷子挺费劲的，所以我用手拌的，不过要戴上手套
11/17. 面正好发好了
12/17. 把发好的面揉一下搓长
13/17. 切成小块
14/17. 擀成中间厚边薄的小饼
15/17. 拿一块小皮放上馅料
16/17. 包起来，今天包的多，所以就用最简单的样式，象包饺子一样，这样包的快一点
17/17. 包好了以后静放十到二十分钟，发酵一下再放到锅里，我垫的是玉米皮，十五到二十分钟就熟了，当然要视包子的大小定时间。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花包子热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克