| 沙拉酱-蛋黄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 261克 | 沙拉酱-蛋黄酱热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于做题320分钟消耗的热量...108 | |||||
沙拉酱-蛋黄酱的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（两个）、糖粉（25克）、面粉（75克）、牛奶（250毫升）
1/14. 一张全家福！
2/14. 新鲜鸡蛋加入糖粉
3/14. 搅拌均匀哦
4/14. 然后继续加入面粉 同样搅拌
5/14. 搅到糊状*^_^*
6/14. 搅拌变得很使劲！
7/14. 就加入牛奶 第一次加 不用加很多
8/14. 过筛 分成三次加入牛奶 搅拌均匀 避免有面疙瘩哦！
9/14. 锅中加水 隔水加热 放入蛋黄液体 如果家里有不粘锅的话可以直接煮
10/14. 刚放入锅里时 是液体状
11/14. 水煮沸后 搅拌
12/14. 煮到一半时↑
13/14. 快煮好的时候↑
14/14. 煮至奶油状 放凉 最后用抹刀，抹在面包上 欧耶！沙拉酱完成~\(≧▽≦)/~ 棒棒哒！美味的思密达(?????)っ
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、滋阴、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与金桔、红糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙拉酱-蛋黄酱热量576 千卡
- 脂肪32.9 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物169.07 克
- 钠106.1 毫克
- 钙374 毫克
- 铁6.59 毫克
- 钾206 毫克