| 茶香三丁绿豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 毛豆 | 克 | 66千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 绿豆粉 | 克 | 752千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 409克 | 茶香三丁绿豆粉热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于爵士舞212分钟消耗的热量...288 | |||||
茶香三丁绿豆粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（150克）、火腿肉（150克）、毛豆（50克）、绿豆粉（1人份）、茶叶（1把）、枸杞（1把）、生抽（少许）、料酒（少许）、姜（少许）、麻油（少许）、淀粉（少许）
1/12. 鸡肉切丁后加入姜、料酒、淀粉提前腌制30分钟。
2/12. 火腿切丁，加入料酒提前在水里浸30分钟。
3/12. 取一小把绿茶放大碗里，加入开水泡开。
4/12. 茶叶水中捞出，纱布包好打结。
5/12. 砂锅内倒入茶水以及茶叶包，煮沸。
6/12. 加入姜、蒜、生抽半小勺，倒入火腿丁和毛豆，大火煮开后小火15分钟。
7/12.
加入鸡丁和枸杞，大火煮开后小火5分钟。
8/12. 加入一小勺水淀粉，大火煮3分钟收汁，然后淋上麻油，出锅。
9/12. 装碗里，备用。
10/12. 煮沸一锅清水，加入绿豆粉煮熟。
11/12. 绿豆粉沥去水份后捞出，备用。
12/12. 三丁浇头倒入绿豆粉碗内搅拌均匀就能享用了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、调月经、补精填髓等功效；可与豇豆、板栗、油菜搭配；与芹菜、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗菌抑菌、益气、清热解毒等功效；可与南瓜、马齿苋、燕麦片搭配；与棒子、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶香三丁绿豆粉热量1018 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质67.5 克
- 碳水化合物47.2 克
- 钠40.3 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾816 毫克