花生核桃鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡脚 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
猪腱子肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
总量 | 560克 | 花生核桃鸡脚汤热量/卡路里1892千卡 | |||
热量1892千卡,相当于叮当舞344分钟消耗的热量...330 |
1/7. 鸡脚和猪腱子处理好后凉水下锅,加姜片,焯水;
2/7. 焯好后过清水洗净沥干,保留姜片;
3/7. 陈皮,核桃,花生,蜜枣等用清水洗一下即可;
4/7. 香菇提前用温水泡软;
5/7. 把备好的2,3,4中的材料入锅,加入适量清水;
6/7. 煮开后移入电饭煲中,用煲汤模式煲约两小时左右;(我是带孩子没时间看火,所以用电饭煲更方便,如果家里有砂锅用明火煲,汤更靓啊)
7/7. 食用前加盐调味即可!
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
猪腱子肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效;可与紫菜、扁豆、鸡腿菇搭配;与首乌、雪花梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与苦菊、鲫鱼、莲子搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、抗癌、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、芝麻、锁阳搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;