| 凉拌杏鲍菇穿心莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 凉拌杏鲍菇穿心莲热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于铅球17分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌杏鲍菇穿心莲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、穿心莲（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 杏鲍菇入烤箱，上下火200度烤20分钟。蒸也可以，烤的口感更筋道。
2/6. 穿心莲焯水过凉攥干水。
3/6. 把杏鲍菇手撕成细丝
4/6. 锅中放油，葱姜蒜切细碎和干辣椒一起下锅炒出香味。
5/6. 关火，放入杏鲍菇穿心莲，加生抽，糖盐，鸡精调味
6/6. 也可用菠菜拌杏鲍菇，都好吃。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌杏鲍菇穿心莲热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克