| 蜜枣粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 672克 | 蜜枣粽子热量/卡路里2670千卡 | |||
 热量2670千卡，相当于水中柔软体操668分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜枣粽子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、蜜枣（适量）、花生（适量）、粽叶（适量）、棉线（适量）
1/14. 糯米和花生分别泡3个小时。
2/14. 粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。
3/14. 剪去根部。
4/14. 取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。
5/14. 放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）
6/14. 再填满糯米
7/14. 把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示
8/14. 在底部插入一根粽叶，如图所示
9/14. 把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示
10/14. 再加些花生和糯米把粽子填满填实。
11/14. 用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示
12/14. 用棉线扎紧。
13/14. 包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。
14/14. 软糯香甜
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、止汗等功效；可与枣（鲜）、葡萄、香瓜搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、抗过敏、宁心安神等功效；可与山药、冬瓜、面条搭配；与玄参、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、和胃、养血通乳等功效；可与鲤鱼、红酒、黄豆搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜枣粽子热量2670 千卡
- 脂肪48.8 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠711.1 毫克
- 钙120 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1018 毫克