萝卜丝肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
肉冻 | 克 | 416千卡 | 185千卡 | 15.7克 | 13.5克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 1108克 | 萝卜丝肉包热量/卡路里1794千卡 | |||
热量1794千卡,相当于垒球359分钟消耗的热量...300 |
1/10. 先准备好馅料的主辅料
2/10. 青萝卜剁碎
3/10. 葱叶剁碎
4/10. 倒入肉冻,加盐和鸡精、十三香拌匀,馅料就好了
5/10. 和好的发面发至两倍大
6/10. 取出排气后分成小份,擀成面皮
7/10. 包入适量调好的馅
8/10. 依次捏成包子状,下锅蒸半小时
9/10. 蒸熟后
10/10. 调个酸辣汁子就行了
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛肉丝、瘦牛肉搭配;与板豆腐、豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
肉冻的热量185千卡(每100克);有利含量:富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;