| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于太极拳37分钟消耗的热量...240 | |||||
苦瓜炒鸡蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1节）、鸡蛋（2个）、盐（4克）、鸡精（2克）
1/14. 苦瓜洗干净去皮
2/14. 然后切成小块
3/14. 鸡蛋打散
4/14. 苦瓜切成小条
5/14. 锅里加入油加入鸡蛋
6/14. 然后快速炒散装盘
7/14. 锅里加入油加入苦瓜
8/14. 快速炒散炒匀
9/14. 然后加入炒好的鸡蛋
10/14. 快速翻滚匀
11/14. 加入盐炒
12/14. 炒至均匀入味加入鸡精
13/14. 炒好的装盘
14/14. 非常 的美味
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、保护机体、补肾健脾等功效；可与鸡蛋、玉米面、鸭蛋搭配；与猪大排、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与百合、韭菜、海虾搭配；与茶叶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克