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米粉果子

米粉果子的热量和减肥功效

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米粉果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
粘米粉732千卡366千卡5.7克1.4克
澄粉468千卡312千卡11克1.3克
4千卡59千卡2克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量687米粉果子热量/卡路里1775千卡
瑜伽 热量1775千卡,相当于瑜伽710分钟消耗的热量...150

米粉果子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉泥(200克)、玉米粒(100克)、马蹄(五颗)、粘米粉(200克)、澄粉(150克)、盐(一勺)、橄榄油(一勺)、胡椒粉(一小勺)、葱姜冻(1块)
米粉果子的做法图解1

1/8. 粘米粉:澄粉 2:1慢慢加水揉面团,剩于的澄粉当做手粉用。(加点糯米粉会更好,Q弹一点)

米粉果子的做法图解2

2/8. 面团分小团,我做了12个。
很随意的用手压扁的,没有上擀面杖。

米粉果子的做法图解3

3/8. 一份肉泥加玉米粒+橄榄油+盐+胡椒粉混合。
一份加马蹄粒+橄榄油+盐+胡椒粉混合。

米粉果子的做法图解4

4/8. 包成三角形就OK啦。

米粉果子的做法图解5

5/8. 上蒸笼,蒸15分钟,会变透明哦。

米粉果子的做法图解6

6/8. 蒸好的粿子,味道很清淡。
我会蘸辣肉酱来吃,够味儿~

米粉果子的做法图解7

7/8. 呶~两只玉米的。

米粉果子的做法图解8

8/8. 这个是马蹄的,好次好次~

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、保护肝脏、软化血管等功效;可与洋葱、牛膝、花菜搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、消热解毒等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、止泻、聪耳明目等功效;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消毒等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 米粉果子热量1775 千卡
  • 脂肪112.6 克
  • 蛋白质30.4 克
  • 碳水化合物315.1 克
  • 10098.2 毫克
  • 710.5 毫克
  • 12.8 毫克
  • 1010 毫克

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