| 白萝卜羊肉 煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 猪骨头 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1817克 | 白萝卜羊肉 煲汤热量/卡路里2358千卡 | |||
 热量2358千卡，相当于乡村舞524分钟消耗的热量...270 | |||||
白萝卜羊肉 煲汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、白萝卜（500克）、大枣（10个）、食盐（3勺）、枸杞（10克）、猪骨头（500克）、红桔皮（10克）、葱（适量）、姜（两个）、胡椒（少许）、花椒（少许）、料酒（少许）
1/3. 用热水分别把猪骨头和羊排洗净。然后用料酒腌羊排备用，准备好葱姜 （姜要拍打一下）
2/3. 锅里加水放入猪骨头、姜 花椒大火熬沸 一小时 然后放入羊排 、橘皮继续熬一个小时
3/3. 加入盐、大枣、葱枸己、白萝卜、胡椒继续熬一个小时 起锅
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、补虚温中、养颜护肤等功效；可与芹菜、胡萝卜、柠檬搭配；与醋、豆瓣酱、乳酪相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效；可与羊肉、鲢鱼、紫菜搭配；与熟地、虫草、藕相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、养颜、可补气养血等功效；可与花生、香芋、黑豆搭配；与鱼肉、胡萝卜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、消毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、抗脂肪肝、益精明目等功效；可与蚕豆、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白萝卜羊肉 煲汤热量2358 千卡
- 脂肪36.66 克
- 蛋白质108.52 克
- 碳水化合物253.16 克
- 钠39615 毫克
- 钙982 毫克
- 铁29.7 毫克
- 钾4792 毫克