| 鱼仔花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 丁香鱼 | 克 | 163千卡 | 96千卡 | 37.5克 | 3.1克 |
| 总量 | 331克 | 鱼仔花生热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于剪指甲1076分钟消耗的热量...60 | |||||
鱼仔花生的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、丁香鱼（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/11. 将花生冷油下锅，小火翻炒。
2/11. 炒到微微变红色就可以出锅了，凉凉！
3/11. 把洗净的丁香鱼，沥干水，在微波炉叮5分钟左右。这样会更脆一些。
4/11. 丁香鱼拿出来，等其凉透。
5/11. 炒锅里放油，将凉透的丁香鱼在炒锅中翻炒几下。
6/11. 下入糖，要根据个人口味，喜欢甜的多加一点，再加入少许盐调味。
7/11. 在炒锅里放入糖，加入少许水将其融化，状态变为微黄。
8/11. 将炒好凉透的花生倒入糖浆中，翻匀，关火，继续翻炒，直到每个花生粒都是独立的。
9/11. 最后将挂好糖浆的花生和用糖炒好的丁香鱼混合在一起，就大功告成了！
10/11. 成品，每一条小鱼，每一粒花生都是独立的，吃起来香香脆脆的，试试吧！
11/11. 吃起来甜甜香香脆脆的，试试吧！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、治疗高血压、抗老化等功效；可与鲫鱼、芹菜、苦菊搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
丁香鱼的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津开胃等功效；
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营养信息
- 鱼仔花生热量1076 千卡
- 脂肪51.1 克
- 蛋白质59.2 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠5054 毫克
- 钙644 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾1322 毫克