花花公子纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
总量 | 320克 | 花花公子纸杯蛋糕热量/卡路里1283千卡 | |||
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1/19. 室温软化的黄油加入幼砂糖打至松发变白
2/19. 分次加入打散的蛋液
3/19. 每次都充分混合再加入新的蛋液直到打成羽毛状
4/19. 低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛
5/19. 在打发好的黄油中加入一半过筛的粉类
6/19. 翻拌均匀后加入一般的牛奶,翻拌均匀
7/19. 再加入剩下的粉类,翻拌均匀
8/19. 加入剩下的一半牛奶
9/19. 翻拌均匀至顺滑无颗粒
10/19. 装入挤袋剪一个1毛钱硬币大小的圆口
11/19. 先挤5分满在纸杯里,然后挤入一点四季宝花生酱,挤挤装的圆口大小事宜,根本不需要裱花袋和花嘴了
12/19. 花生酱挤好
13/19. 然后再挤入巧克力蛋糕面糊盖住花生酱,8分满
14/19. 放入180度预热好的烤箱烤20分钟左右
15/19. 烤好后放凉
16/19. 在纸杯蛋糕上挤上四季宝花生酱,可以随意挤自己想要的样子,因为四季宝挤挤装的圆口正好是一个合适大小的圆口裱花嘴的大小,所以可以简单的挤出圆球或者“便便”等形状哦
17/19. 挤好花生酱后撒上拍碎的果仁和市售巧克力做装饰
18/19. 把巧克力放入裱花袋里微波1分钟至融化,然后剪一个小口,挤在topping上就好啦
19/19. 享用吧~
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与荠菜、北极虾、银鱼搭配;与豆奶、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;