金玉满堂—菠萝油条虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
总量 | 987克 | 金玉满堂—菠萝油条虾热量/卡路里1593千卡 | |||
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1/19. 去虾壳、虾线控水
2/19. 虾剁成茸放入切碎的野葱和盐搅拌均匀
3/19. 用手抓起拍摔五分钟后备用
4/19. 把油条切成大约寸段,中间切开,不要切断
5/19. 在切开的油条面涂上水淀粉
6/19. 再放入虾茸
7/19. 油条两头不要有虾茸冒出
8/19. 把其余的依次做好
9/19. 锅里放油开火
10/19. 锅热后放入加了虾仁的油条煎,先煎油条的切开面放锅里,大约半分钟。
11/19. 然后煎两头,时间一样
12/19. 换过来煎另外一面
13/19. 煎好了的油条虾
14/19. 菠萝切块备用
15/19. 放入油条虾
16/19. 挤入沙拉酱
17/19. 开吃…
18/19. 也可以沾着沙拉酱吃
19/19. 成品
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、清胃解渴、促进食欲等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、增强性欲、养血固精等功效;可与燕麦片、西兰花、辣椒搭配;与樱桃番茄、山药、橙子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
野葱的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含铁;具有抗癌、预防高血压、降血压等功效;