| 双味白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 酱油 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 孜然 | 克 | 100千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 椒盐 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 615克 | 双味白灼虾热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于誊写275分钟消耗的热量...138 | |||||
双味白灼虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾（12只）、生姜（一块）、酱油（50克）、孜然（100克）、干辣椒（若干）、生蒜（若干）、椒盐（20克）
1/9. 将虾洗净去除虾线备用
2/9. 将姜切片
3/9. 把准备好的姜片和大虾冷水入锅煮五到六分钟，大虾颜色变红，切记开水煮和煮的时间过久，影响口感。
4/9. 将蒜切末后加入少量海鲜酱油
5/9. 孜然35g
6/9. 椒盐20g
7/9. 干辣椒五六个
8/9. 把孜然，干辣椒，椒盐粉放入料理机打成粉末。这样调出来的口味比买的粉好吃很多。
9/9. 成品啦，可以直接吃原味虾，也可以吃蒜酱口味，还有孜然椒盐口味，一虾三吃，简约而不简单，很有面哦。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、发汗解表等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效；可与圆白菜、花菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 双味白灼虾热量632 千卡
- 脂肪21.65 克
- 蛋白质46.02 克
- 碳水化合物133.97 克
- 钠5959.32 毫克
- 钙156 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾2052 毫克