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新疆马肉纳仁

新疆马肉纳仁的热量和减肥功效

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新疆马肉纳仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马肉545千卡109千卡20.6克2.31克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1177新疆马肉纳仁热量/卡路里748千卡
俯卧撑 热量748千卡,相当于俯卧撑94分钟消耗的热量...480

新疆马肉纳仁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

马肉(500克)、洋葱(2个)、和平县恰玛古(3个)、胡萝卜(2个)、西红柿(小一个)、青椒(半个)、大葱(半个)、生姜(一片)
新疆马肉纳仁的做法图解1

1/6. 准备好所有材料,马肉是用食用盐腌制并风干的,所以提前泡水半个小时,并中间换水。

新疆马肉纳仁的做法图解2

2/6. 将锅里放满凉水,放入马肉,开大火。

新疆马肉纳仁的做法图解3

3/6. 等水开了,将漂沫撇干净,一定要撇干净哦,不然影响口感。

新疆马肉纳仁的做法图解4

4/6. 将半个西红柿丁,洋葱,生姜片,胡萝卜块,恰玛古块放入锅中,马肉已经够咸了,所以不要加盐。

新疆马肉纳仁的做法图解5

5/6. 等一个小时候将汤上面的油放到另一个小锅或汤锅里,加点开水放入大葱丁,半个番茄丁,青辣椒丁,恰玛古丁,胡萝卜丁放入锅里继续煮半个小时,咸淡自己调。洋葱丁在关火前10分钟再放,不然会发苦。

新疆马肉纳仁的做法图解6

6/6. 一个半小时马肉差不多熟了,加上满锅开水开始煮面条,面条熟了捞出来放到盘子里,加上刚煮的纳仁汤,将煮好的马肉切块放在上面就可以开吃喽。

食材功效信息

马肉的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有长筋骨、强筋壮骨、预防动脉硬化等功效;与木耳相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、促消化等功效;可与西葫芦、鸡蛋、苹果搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与卷心菜、鳕鱼、西兰花搭配;与山楂、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进消化、降血脂等功效;可与豆腐、菜花、西兰花搭配;与虾、石榴、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、挡辐射等功效;可与兔肉、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新疆马肉纳仁热量748 千卡
  • 脂肪4.06 克
  • 蛋白质27.92 克
  • 碳水化合物50.51 克
  • 141.8 毫克
  • 104.7 毫克
  • 5.54 毫克
  • 1432 毫克

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