| 蛋黄米粉糊 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 139千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 蛋黄米粉糊 宝宝辅食微课堂热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于斜板仰卧起坐55分钟消耗的热量...259 | |||||
蛋黄米粉糊 宝宝辅食微课堂的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米粉（40克）、鸡蛋（1个）
1/9. 首先我们准备好需要的食材。
2/9. 鸡蛋用流水冲洗干净。
3/9. 放入锅中加水至没过鸡蛋，用中小火煮开，水开后煮3分钟，再关火焖5分钟。
PS：土鸡蛋只要焖4分钟就够了。
4/9. 大家看一下我煮的蛋黄，表面一点都没有泛绿，说明没有硫化亚铁。
5/9. 切开后看一下内芯，也是完全熟透了的。
PS：上图标注的分量和月龄是指：6个月宝宝吃1/8个蛋黄，7个月宝宝吃1/4个蛋黄，8个月的宝宝吃1/2个蛋黄，9个月宝宝可以添加一整个蛋黄。不同月龄宝宝相对应的用量如图。
6/9. 取1/8个蛋黄，加一点温开水，用勺子碾压细腻，调成蛋黄糊。
7/9. 第一次给宝宝添加蛋黄米粉糊时，蛋黄糊：米粉的比例只要1:10就够了。
8/9. 调制米粉糊：40克米粉，加入适量70℃的开水，搅拌均匀且无颗粒。
9/9. 加入蛋黄糊，再次搅拌均匀。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气、养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与丝瓜、菠菜、银鱼搭配；与消炎片、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄米粉糊 宝宝辅食微课堂热量238 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物84.62 克
- 钠194.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾157 毫克