| 无麸质西蓝花大披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 186克 | 无麸质西蓝花大披萨热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于拳击52分钟消耗的热量...360 | |||||
无麸质西蓝花大披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（适量）、鸡蛋（2）、马苏里拉奶酪（50克）、番茄酱（适量）、干酪（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 西蓝花洗净晾干水分，切成小块在料理机内打碎，再加入两个鸡蛋
2/4. 加海盐和黑胡椒适量，再加25个马苏里拉奶酪搅拌均匀
3/4. 将拌均匀的西兰花铺满烤盘，大约1.5厘米厚度就可以，然后涂上一层番茄酱，再把剩下的奶酪均匀撒在上面，干酪擦丝，撒在上面
4/4. 放入烤箱200度20分钟，开吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与明虾、羊排、辣椒搭配；与红薯、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、健胃消食、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无麸质西蓝花大披萨热量315 千卡
- 脂肪29.85 克
- 蛋白质40.26 克
- 碳水化合物29.7 克
- 钠39794 毫克
- 钙836 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾263 毫克