| 黑森林蛋糕-樱桃的诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑樱桃 | 克 | 92千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 755克 | 黑森林蛋糕-樱桃的诱惑热量/卡路里3069千卡 | |||
 热量3069千卡，相当于瑜珈877分钟消耗的热量...210 | |||||
黑森林蛋糕-樱桃的诱惑的做法共11个步骤
食材主料/辅料
六寸可可戚风（1个）、～樱桃酱～（适量）、黑樱桃（200克）、红樱桃（200克）、砂糖（150克）、柠檬皮碎柠檬汁（一个）、淀粉（5克）、～樱桃酒水～（适量）、樱桃白兰地（5克）、砂糖（50克）、水（100克）、～奶油～（适量）、淡奶油（250克）、糖粉（不含淀粉）（50克）、～巧克力碎屑～（适量）
1/11. 樱桃酱可以提前一天熬好。混合两种樱桃，汁水保留。柠檬擦皮屑榨汁水。备好砂糖。我尝味道只放了一半。玉米淀粉可以放入柠檬汁化开。
2/11. 诱人的樱桃啊～中小活煮微沸。加入砂糖搅拌化开。转小火。
3/11. 加入柠檬皮屑搅拌，默数十秒加入混合玉米淀粉的柠檬汁搅拌均匀。
4/11. 汁水较浓稠的时候关火，冷却后装入密封罐保存，当天做蛋糕的此步骤省略。
5/11. 50克砂糖加100克水煮沸关火，冷却后加入5克樱桃酒.准备好的可可戚风分三片，刷上三分一樱桃酒水.
6/11. 奶油打发装进裱花袋，如图圈一圈，中间挤一坨，空处填上提前做好的樱桃酱.
7/11. 表面再挤一点奶油，稍微铺平.盖上第二片蛋糕.
8/11. 继续刷酒水挤奶油铺樱桃酱.
9/11. 盖上最后一片蛋糕，刷完最后三分一酒水，然后奶油铺面.请忽略我粗糙的面.
10/11. 最后的装修工程.
11/11. 美味！
食材功效信息
黑樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有收涩止痛、杀虫、止泄精等功效；可与银耳、蜂蜜、绵白糖搭配；与杨梅、草莓、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、大便秘结等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑森林蛋糕-樱桃的诱惑热量3069 千卡
- 脂肪97.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物300.36 克
- 钠270.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾462 毫克