| 蒜香牛肉饭卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋菇 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 476克 | 蒜香牛肉饭卷热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于八段锦75分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜香牛肉饭卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无骨牛排（200克）、洋菇（5朵）、海苔片（1张）、米饭（适量）、洋葱（1/2个）、大蒜（10瓣）、蚝油（适量）、白糖（适量）、水（适量）、黑胡椒（适量）、咖喱粉（适量）
1/6. 洋菇切片，无骨牛排切1.5cm方块，洋葱切小丁
2/6. 蒜拌下锅炸至香脆捞起后切片备用
3/6. 取海苔片铺上白饭卷起包紧塑形，后将其切大段备用
4/6. 起锅少许油炒香洋葱丁，后放入牛小排块、洋菇片拌炒均匀
5/6. 加入2汤匙蚝油、1汤匙糖、少许水、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙咖喱粉调味
6/6. 摆上生菜叶、海苔卷组盘，后放入牛肉丁组装后撒上蒜酥即可
食材功效信息
洋菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进伤口愈合、补脾润肺、镇咳等功效；可与三文鱼、木瓜、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香牛肉饭卷热量339 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质6.09 克
- 碳水化合物29.28 克
- 钠67 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾348 毫克