| 香炒膏蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 膏蟹 | 克 | 295千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 香炒膏蟹热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于吹喇叭148分钟消耗的热量...120 | |||||
香炒膏蟹的做法共16个步骤
食材主料/辅料
膏蟹（310克）、姜片（适量）、大蒜（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/16. 材料：膏蟹（活）
2/16. 姜片、蒜片、葱段
3/16. 将膏蟹清洗清洗。
4/16. 捞出待用。
5/16. 烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。
6/16. 随后，下入清洗好的膏蟹，加适量的料酒。
7/16. 翻炒一下。
8/16. 接着，倒入适量的清水。
9/16. 然后，加适量的生抽。
10/16. 加适量的白糖。
11/16. 加适量盐。
12/16. 加适量的鸡精。
13/16. 调味煮开。
14/16. 煮上3——4分钟。
15/16. 最后，搁入葱段，即成。
16/16. 出锅，装盘。
食材功效信息
膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有抗结核、补骨添髓、滋补等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与梨、柿子、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炒膏蟹热量295 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克