| 酸笋炒大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 689克 | 酸笋炒大肠热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于安装雨水槽183分钟消耗的热量...360 | |||||
酸笋炒大肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）、酸笋（适量）、食用油（适量）
1/6. 新鲜配料
2/6. 猪大肠，一定要用生粉和盐抓几次才能清洗干净哟．
3/6. 先炒好通菜杆及辣椒
4/6. 酸笋小炒一会
5/6. 将所有菜一起混炒，起锅前放生粉水
6/6. 开胃下饭的酸笋炒大肠
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠、止渴、调血痢脏毒等功效；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、开胃健脾、消食等功效；可与猪腰、木耳、海参搭配；与羊排、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋炒大肠热量1098 千卡
- 脂肪22.74 克
- 蛋白质8.19 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠116.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1 毫克
- 钾44 毫克