紫薯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 650克 | 紫薯南瓜饼热量/卡路里1382千卡 | |||
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1/16. 准备材料
2/16. 南瓜蒸熟……
3/16. 料理机打成泥,也可以用勺压成泥……
4/16. 泥状……
5/16. 加入糯米粉……
6/16. 揉成面团……
7/16. 我喜欢豆沙,就将豆沙和紫薯混合均匀了,也可以用紫薯蒸熟压成泥即可……
8/16. 胡萝卜切丝……
9/16. 取一个南瓜面团,大约25G…
10/16. 包入馅料……
11/16. 用牙签压出纹路……
12/16. 六瓣……
13/16. 下面垫一片胡萝卜……
14/16. 这里需要耐心……
15/16. 中间插入一个葡萄干……
16/16. 放入锅内蒸10分钟即可……
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血糖、保护胃粘膜等功效;可与枣(鲜)、枣、薏米搭配;与海虾、西红柿、带鱼相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、健脾胃等功效;可与莲子、大米、猪排搭配;与燕麦、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、护发明目等功效;可与红豆、枣(鲜)、乌鸡搭配;与鸡翅、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;