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羊尾笋拌猪肚

羊尾笋拌猪肚的热量和减肥功效

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羊尾笋拌猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊尾笋13千卡19千卡2.6克0.2克
胡萝卜33千卡37千卡1克0.2克
总量160羊尾笋拌猪肚热量/卡路里46千卡
钓鱼 热量46千卡,相当于钓鱼15分钟消耗的热量...180

羊尾笋拌猪肚的做法共13个步骤

食材主料/辅料

羊尾笋(70克)、熟猪肚(110克)、胡萝卜(90克)、盐(适量)、鸡精(适量)、芝麻油(适量)
羊尾笋拌猪肚的做法图解1

1/13. 材料:胡萝卜、熟猪肚、羊尾笋(已浸泡抽去盐份)

羊尾笋拌猪肚的做法图解2

2/13. 将胡萝卜清洗一下、去皮。

羊尾笋拌猪肚的做法图解3

3/13. 放在案板上切成丝,待用。

羊尾笋拌猪肚的做法图解4

4/13. 将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。

羊尾笋拌猪肚的做法图解5

5/13. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。

羊尾笋拌猪肚的做法图解6

6/13. 随后,将切成丝的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。

羊尾笋拌猪肚的做法图解7

7/13. 用凉水过凉。

羊尾笋拌猪肚的做法图解8

8/13. 接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。

羊尾笋拌猪肚的做法图解9

9/13. 合入切好的猪肚和羊尾笋。

羊尾笋拌猪肚的做法图解10

10/13. 然后,加适量的盐。

羊尾笋拌猪肚的做法图解11

11/13. 加适量的鸡精。

羊尾笋拌猪肚的做法图解12

12/13. 加适量的芝麻油。

羊尾笋拌猪肚的做法图解13

13/13. 调味拌匀,即可。

食材功效信息

羊尾笋的热量19千卡(每100克);具有通便、解酒、养肝明目等功效;可与木耳、苦瓜、莴笋搭配;与豆腐、羊骨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与豆浆、莴笋、卷心菜搭配;与山楂干、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊尾笋拌猪肚热量46 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3.6 克
  • 碳水化合物12.4 克
  • 0.4 毫克
  • 9 毫克
  • 0.5 毫克
  • 389 毫克

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