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巧克力之吻

巧克力之吻的热量和减肥功效

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巧克力之吻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
总量250巧克力之吻热量/卡路里915千卡
思考 热量915千卡,相当于思考915分钟消耗的热量...60

巧克力之吻的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、黑巧克力(100克)、杏仁碎(40克)、黑巧克力碎(40克)、蛋白(1个)、杏仁糖块(150克)、泡打粉(1小茶勺)、可可粉(20克)、鸡蛋(1个)、黄油(125克)、盐(少许)、香草糖(1小茶勺)、棉糖(100克)
巧克力之吻的做法图解1

1/8. 黄油,棉糖,香草糖和少许盐用电动打蛋器的和面头(如图,那种螺旋状的头)搅拌。加入鸡蛋,继续搅拌。然后筛入面粉和可可粉,继续和成光滑的面团。将面团用保鲜膜包起来,放冰箱普通层一小时。

巧克力之吻的做法图解2

2/8. 杏仁糖和蛋白搅拌成均匀糊状。加入巧克力碎和杏仁碎搅成馅。(巧克力碎和杏仁碎我犹豫了下还是省了。)

巧克力之吻的做法图解3

3/8. 面皮分成若干份,擀薄(大约2mm吧)。切成正方形大小。大小随意,我是跟着面皮走的。做完后觉得大的吃起来过瘾,小的mini可爱,都好。大的大约用的5cm正方形,小的约3cm正方形。

巧克力之吻的做法图解4

4/8. 在每个正方形面皮上放入适当的馅料。大的上面约榛子大小就好,小的上面按相应比例给。将四个角向中间折,留出缝隙,还可以看得到里面的馅。

巧克力之吻的做法图解5

5/8. 上面加颗杏仁或者核桃什么的,好看。吃起来也更香些。烤箱200度,9分钟。热空气180度就足够。

巧克力之吻的做法图解6

6/8. 多的面皮就拿来烤饼干了。

巧克力之吻的做法图解7

7/8. 黑巧克力隔水融化。现在就要与巧克力“接吻”了。将烤好的点心,底面朝下沾上巧克力。放到烤架上等巧克力凉。完成。

巧克力之吻的做法图解8

8/8. 这个是杏仁糖块。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力之吻热量915 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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