| 茼蒿杆拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 茼蒿杆拌鸡丝热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于小轮自行车16分钟消耗的热量...510 | |||||
茼蒿杆拌鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茼蒿杆（1把）、鸡胸肉（烧鸡）（1块）、红椒（1 块）、香菜（适量）、焙煎芝麻沙拉酱（1袋）、红油（适量）
1/8. 茼蒿杆 1把洗净
2/8. 茼蒿杆放入热水锅内焯水（水里可以放少许盐使菜呈碧绿色）
3/8. 焯好后放入凉水中冲凉
4/8. 沥干水分后切段，摆入盘中
5/8. 鸡胸肉1块，红椒和香菜洗净
6/8. 手撕鸡胸肉成鸡丝，红椒切丝，香菜切段
7/8. 把撕好的鸡丝放在茼蒿杆上，再放上红椒丝和香菜
8/8. 将焙煎芝麻沙拉酱撒上，再浇上少许红油拌匀即可
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、白菜、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿杆拌鸡丝热量138 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克