| 素味煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 524克 | 素味煎饺热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于踮脚27分钟消耗的热量...288 | |||||
素味煎饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、五香豆腐干（3块）、榨菜（7条）、西兰花（2块）、食盐（1勺）、黑芝麻（1勺）、花生油（6勺）
1/7. 准备材料
2/7. 西兰花焯水
3/7. 黑芝麻翻炒熟
4/7. 包菜，五香豆腐干，榨菜切碎拌匀，撒点盐末搅拌
5/7. 平底锅倒上花生油，饺子摆放好开中火煎
6/7. 途中加入些开水继续煎，记得盖上锅盖，不然油星飞溅，煎的差不多熟撒上黑芝麻
7/7. 摆盘，放上事先准备好的西兰花，即使是吃素食清淡的，一样可以很色香味俱全
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与金针菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素味煎饺热量131 千卡
- 脂肪3.11 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物24.54 克
- 钠2827.6 毫克
- 钙246 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾693 毫克