腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
粳米 | 克 | 98千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
粟米 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
栗子 | 克 | 37千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
瓜子仁 | 克 | 18千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
总量 | 133克 | 腊八粥热量/卡路里483千卡 | |||
热量483千卡,相当于开车242分钟消耗的热量...120 |
1/11. 用料
2/11. 将各米、豆洗净沥水
3/11. 红枣去核切小丁
4/11. 核桃仁切碎
5/11. 栗子去壳切小丁
6/11. 将各小料倒入电炖锅内胆,枸杞,糖桂花,糖玫瑰,红糖除外,
7/11. 加水至满
8/11. 放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜
9/11. 晨起,米烂,加入枸杞,糖桂花,糖玫瑰,红糖
10/11. 搅拌均匀,再炖15-30分钟
11/11. 盛出食用
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补中益气、补血等功效;可与枣、鸭肉、兔肉搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、治疗便秘、预防便秘等功效;可与黑米、薏米、大葱搭配;
粟米的热量321千卡(每100克);具有养颜护肤、促进消化、帮助消化等功效;可与黑豆、甘蔗、大豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、解毒、健美减肥等功效;可与南瓜、鸡肉、枣搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、健脾胃、促代谢等功效;可与粳米、山楂、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;