杏仁酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
总量 | 69克 | 杏仁酱热量/卡路里397千卡 | |||
热量397千卡,相当于倒垃圾159分钟消耗的热量...150 |
1/3. 烤盘上放PARCHMENT PAPER,放上杏仁,铺平,烤箱预热375F/190C,烤到杏仁颜色微微变深,约8-10分钟,记得期间可以调整一下烤盘位置,以便使杏仁均匀烘烤;烤完取出,冷却至温热,大约20分钟;(最好将热呼呼的杏仁放在另一个室温烤盘上冷却)
2/3. 杏仁放入搅拌机,搅打1分钟,这时杏仁被打成粉状,用调羹轻轻刮拌一下,放一点盐
3/3. 继续搅拌3-4分钟(2分钟后,杏仁里的油脂会渐渐渗出),直至打成糊状,杏仁酱就做好啦。
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有咳嗽气喘、降低胆固醇、滑肠等功效;可与核桃、白果、牛奶搭配;与猪里脊肉、猪肉、薏米相克,同食可能会引起不适;