甜菜沙拉的热量和减肥功效

甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、促消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、安眠等功效；可与黄鱼、大麦、鳙鱼搭配；与海鲜、萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和胃、调中等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与樱桃番茄、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、凉血消肿、消炎等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与北极虾、西红柿、干贝搭配；与鹅肉、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；