| 咸味腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 咸味腊八粥热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于高尔夫球98分钟消耗的热量...300 | |||||
咸味腊八粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（100克）、糯米（100克）、玉米（30克）、青豆（30克）、胡萝卜（30克）、莴笋（30克）、香菇（30克）、白芸豆（30克）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/10. 1·肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
2/10. 2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3/10. 3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
4/10. 4·锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
5/10. 5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6/10. 6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7/10. 米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8/10. 再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
9/10. 用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
10/10. 咸味腊八粥就做好了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、补虚损等功效；可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、护发明目、补脑益智等功效；可与红豆、桂花、葡萄搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸味腊八粥热量488 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物83.5 克
- 钠41.4 毫克
- 钙10 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾414 毫克