紫包菜滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
紫包菜 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
总量 | 243克 | 紫包菜滑蛋热量/卡路里157千卡 | |||
热量157千卡,相当于体能训练31分钟消耗的热量...300 |
1/7. 紫包菜一片一片掰下来洗净后再切成菜丝。蒜去皮也切成蒜丝备用。
2/7. 土鸡蛋3个磕入碗中,加入适量盐和少许胡椒粉打匀。
3/7. 炒锅倒油烧热,下蒜丝煸香。
4/7. 放入紫包菜丝翻炒翻炒。
5/7. 放入适量盐翻炒均匀。
6/7. 把炒的紫包菜盛入盘中。
7/7. 另起锅倒油烧热,倒入蛋液滑炒熟。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与北极虾、紫菜、干辣椒搭配;与鹅、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
紫包菜的热量19千卡(每100克);具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、木耳、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;