苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
总量 | 118克 | 苹果派热量/卡路里756千卡 | |||
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1/10. 派皮解冻,用叉子在底部扎些小孔,放烤箱400F/200C度烤10分钟,拿出放凉。
2/10. 2个苹果去皮和核,切小丁,用淡盐水泡泡,防止氧化。
3/10. 1个苹果去皮核,用搅拌机搅拌成果泥。
4/10. 1个苹果去皮核,切薄片,泡淡盐水防止氧化。
5/10. 果泥,糖,肉桂粉和玉米淀粉放在小锅里搅拌均匀,煮至糖溶化,放凉。
6/10. 拌入苹果丁和碎核桃。
7/10. 倒入派皮里铺平。
8/10. 铺上苹果片。
9/10. 烤箱预热400F/200C度,把苹果派放入烤20分钟,用刷子在苹果片上刷上糖水,把烤箱温度调低至350F/180C度继续烤30分钟,中途可以再刷一次糖水,防止苹果片烤得太干。
10/10. 香香的苹果派出炉了.
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、破血祛瘀、消炎杀菌等功效;可与黑芝麻、鳝鱼、猪腰搭配;与山鸡、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、活血通经、降血脂等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;