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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量268什锦炒饭热量/卡路里337千卡
越野滑雪 热量337千卡,相当于越野滑雪24分钟消耗的热量...840

什锦炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

隔夜剩米饭(适量)、鸡蛋(适量)、火腿肠(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、葱碎(适量)
什锦炒饭的做法图解1

1/9. 把火腿肠 胡萝卜 黄瓜切小丁。

什锦炒饭的做法图解2

2/9. 鸡蛋打撒备用。

什锦炒饭的做法图解3

3/9. 锅中放油,烧热。

什锦炒饭的做法图解4

4/9. 把鸡蛋炒成碎丁盛出。

什锦炒饭的做法图解5

5/9. 锅中加油,爆香葱碎。

什锦炒饭的做法图解6

6/9. 倒入胡萝卜碎翻,炒出红油。

什锦炒饭的做法图解7

7/9. 倒入剩米饭,在米饭上均匀的撒上盐继续翻炒至把米饭炒撒。

什锦炒饭的做法图解8

8/9. 加入炒好的鸡蛋碎。继续翻炒。

什锦炒饭的做法图解9

9/9. 加入火腿丁和黄瓜丁,翻炒均匀即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效;可与北极虾、丝瓜、西红柿搭配;与牛奶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;可与西兰花、菠菜、香菜搭配;与杏、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量337 千卡
  • 脂肪20.11 克
  • 蛋白质27.56 克
  • 碳水化合物25.12 克
  • 913.2 毫克
  • 65 毫克
  • 6.25 毫克
  • 355 毫克

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