红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 201克 | 红烧鱼热量/卡路里40千卡 | |||
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1/8. 新鲜海鲈鱼洗净,鱼身抹少许盐备用。
2/8. 所有配料切好备用。
3/8. 平底锅加适量食用油大火加热,放入姜片蒜片和辣椒爆香。
4/8. 海鲈鱼放入平底锅煎至两面金黄色。
5/8. 加酱油和小半碗清水,加盖焖3分钟。
6/8. 开盖加入葱大蒜芹菜段。
7/8. 加盖焖一分钟即可。
8/8. 出锅装盘,开始享用咯。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、利尿消肿等功效;可与牛里脊、北极虾 、牛腩搭配;与虾、河蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;