| 话梅芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 九制话梅 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | 3.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 461克 | 话梅芸豆热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于思考344分钟消耗的热量...60 | |||||
话梅芸豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、九制话梅（100克）
1/11. 一袋九制话梅和同事给的芸豆。
2/11. 芸豆洗净，浸泡4小时以上，豆子一定要泡透。
3/11. 这是泡了7个小时的样子，豆子明显泡发了。
4/11. 泡好的芸豆冲洗干净后，放入煮锅里。
5/11. 加入九制话梅（100克的话梅被我吃了2颗）
6/11. 加入适量的水，（煮的时间比较长，水一定要多点）
7/11. 大火煮开，转小火。
8/11. 煮了十几分钟汁变少了又往里加了开水，继续煮。
9/11. 煮熟的豆子，保持外皮不破（以免影响美观）
10/11. 煮好的芸豆在话梅汁里继续浸泡，晾凉后放入冰箱冷藏数小时（浸泡一夜口感更佳）
11/11. 让味道充分的融合在芸豆中。酸酸甜甜的好吃，开胃。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、促进新陈代谢、增强抗病能力等功效；可与猪里脊肉、莴笋、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
九制话梅的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消滞、整肠、清除疲劳等功效；可与啤酒、雪碧、茉莉花搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
