花生酱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
细滑花生酱 | 克 | 706千卡 | 588千卡 | 25.09克 | 50.39克 |
花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 300克 | 花生酱曲奇热量/卡路里1259千卡 | |||
![]() |
1/10. 准备好原料。
2/10. 把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。
3/10. 黄油软化后加入红糖和细砂糖。
4/10. 用打蛋器打到蓬松,鸡蛋打散后分2次加入,打匀。
5/10. 加入花生酱。
6/10. 再次打到蓬松。
7/10. 加入面粉拌匀。
8/10. 花生仁烤好后晾凉切碎
9/10. 加入碎花生仁。翻拌均匀。
10/10. 每个约13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁。烤箱预热好后160度,中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬,如果凉的还不变硬,就说明还要烤一下。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与明虾、银鱼、西红柿搭配;与柿子、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
细滑花生酱的热量588千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有清咽止咳、防冠心病、增强记忆等功效;可与枣、毛豆、黄豆搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;