香煎五花肉配馕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 555克 | 香煎五花肉配馕热量/卡路里2393千卡 | |||
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1/6. 将五花肉洗净,切薄片。
2/6. 用盐,蒜泥,梨茸,辣鸡调味料,辣椒酱,番茄酱,少许白糖腌制五花肉半小时左右。
3/6. 洋葱,胡萝卜切片,青椒切段。
4/6. 热锅热油下五花肉翻炒至变色,就这汤汁炖煮一会儿。
5/6. 依次下胡萝卜,洋葱,青椒翻炒片刻。
6/6. 调入少许盐,起锅撒熟的白芝麻。
馕的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与紫菜、茄子、大蒜搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;