| 香葱炒生鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 香葱炒生鱼片热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于铺瓷砖25分钟消耗的热量...270 | |||||
香葱炒生鱼片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生鱼肉（1斤）、蛋清（1只）、姜（适量）、香葱（3条）、盐（适量）、白糖（适量）、麻油（适量）
1/3. 生鱼肉清洗干净，切成双飞鱼片状。
2/3. 生鱼片加入盐，糖，蛋白一起搅拌。
3/3. 烧热油锅加入姜片，生鱼片一起炒2分钟，最后加入香葱，麻油，葱段翻炒。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、补气、美容等功效；可与西红柿、香椿、桂圆肉搭配；与兔肉、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱炒生鱼片热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克