| 咸菜炒海鳗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 175克 | 咸菜炒海鳗热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于手工活17分钟消耗的热量...90 | |||||
咸菜炒海鳗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸菜（适量）、海鳗（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/6. 咸菜切段
2/6. 海鳗洗净，切段。
3/6. 下油和姜，爆炒海鳗
4/6. 加入适量的咸菜，水，和酱油，盐。
5/6. 盖上锅盖焖20分钟左右。
6/6. 水分差不多干了，翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热除火、抗瘤、抑癌等功效；可与红玉苹果、苹果梨、苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜炒海鳗热量26 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠10000 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾0 毫克