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春天养颜吃花胶

导读：天河林和中路天伦万怡酒店俪晶殿宴会酒家根据各种不同质地的花胶，特别制作出一系列的“花胶菜肴”来，在这个季节特别受欢迎。

春天养颜吃花胶

挑选小贴士

1、干净，细毛越少越好。

2、轻盈，燕窝两端越小越好。

3、干爽，含水分越少越好。

4、“发头”（即湿透燕窝和干燕窝之间的差异）越大越好，一般官燕有6-8倍的“发头”。

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