■山楂宜饭后食用。因为山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,并加重原有的胃痛。尤其脾胃虚弱者不可以在清早进食,胃炎和胃酸分泌过多者要少食。
■橘子宜饭后食用。橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,不宜在饭前或空腹时食用。
■柿子宜饭后食用。柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,空腹食用,会与胃酸作用形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能。
■鲜枣宜饭前食用。鲜枣中含有大量维生素、多种微量元素和糖分,其维生素c的含量远远超过苹果橘子等水果。但是枣皮纤维含量很高,不易消化,胃痛腹胀、消化不良的人要忌食。
■香蕉宜饭前食用。香蕉果糖含量较高,同时可以润肠通便,辅助治疗便秘等。